Gli Ambienti

L’ingresso

È l’ambiente che vi accoglie da Aroma, con il monumentale bancone in marmo che parla dei suoi longevi trascorsi di latteria e vineria.

Già dall’ingresso si apprezza la peculiare scelta della location da parte di Marco Romei.

La saletta

Si affaccia direttamente su Via Ghibellina ed è un ambiente particolarmente raccolto, visto che ospita non più di dodici coperti.

La sala grande

È la sala principale, affacciata su Borgo Allegri, il caratteristico rione di Firenze che ospita d’estate il dehors di Aroma.

Ha una capienza di poco superiore alla saletta, con la quindicina di coperti che mantengono intatta la sua qualità di ambiente vivace ma senza rumori eccessivi.